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Théories et pratiques de gestion dans le secteur de l'accueil

Time:May 17
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Théories et pratiques de gestion dans le secteur de l'accueil


Pensez à votre dernier séjour à l'hôtel. Était-ce une expérience mémorable ou était-ce celui qui youâ € ™ d aiment à oublier bientôt? La vérité est beaucoup de pensée et la théorie va dans la gestion de l'accueil, de la propreté de la chambre pour les petites bouteilles de rince-bouche et du shampoing, de serviettes de bain les frais-out-of-sèche du-au service de préparation à la nuit. Il ya une science au service de clients de qualité. Câ € ™ est plus que juste vous offrant un endroit doux à la terre alors qu'ils sont loin de chez eux; Câ € ™ est de rendre les clients séjour à l'hôtel mémorable afin qu'ils reviennent.

La différence est dans les détails

Avez-vous déjà remarqué que certains de vos meilleurs séjours à l'hôtel étaient ceux qui ont réussi à wow vous avec les plus petits détails? S parce que les équipes de gestion d'hôtel de qualité savent que la différence entre un séjour à l'hôtel ordinaire et une autre extraordinaire est dans les détails Câ € ™ est. Câ € ™ est l'hôtel qui va aussi loin que de plier les terminaux coins du papier-toilette, offrir une grande assiette de biscuits frais-out-of-the-four pépites de chocolat au comptoir d'enregistrement avec une nouvelle pot de café chaud. La différence est dans les minuscules bouteilles de shampoings de marque, bains de bouche et des savons, des oreillers supplémentaires dans le placard, ainsi que des serviettes de bain supplémentaires qui sont repliées dans les formes des animaux. Il est dans le service Internet sans fil, le sèche-cheveux, mini-bar, peignoirs et le journal gratuit livré à votre porte la première chose le matin.

Visible Management Hôtel

Remarquez comment un bon gestionnaire de l'hôtel est toujours en mouvement et est toujours visible pour les clients. Il est de son devoir de veiller à ce que l'hôtel se déroule sans heurts, veillant à ce que chaque client est satisfait de leur séjour et que chaque employé est à la fois heureux et utiles car ils aident les clients au cours de leur séjour. la gestion de l'accueil, une carrière impliquant à la fois des compétences en leadership et de la relation, est une entreprise de mouvement constant. Beaucoup d'universités à travers les programmes pays offrent des diplômes en gestion de l'hospitalité; voilà comment il est important pour le succès d'un hôtel.

Turn-down service

Cherchez le chocolat sur l'oreiller. Service à la clientèle exceptionnel est quelque chose que beaucoup d'hôtels nâ € ™ t prendre à la légère. Service tMettez-bas est juste une façon d'une marque d'hôtel va au-dessus et au-delà pour ses invités. Il est un message simple mais puissant pour clients de l'hôtel que leur séjour est important pour eux. À quand remonte la dernière fois que vous avez vécu service de couverture? Comment vous sentez-vous sur le service de l'Hotela € ™? L'industrie hôtelière est devenue une culture de ces moments extra-mille, et ils peuvent faire un grand impact.

Bon Entretien De Votre Maison

Lorsque vous entrez dans une chambre d'hôtel pour la première fois, vous voulez vous sentir comme si vous êtes à la maison. La dernière chose que vous voulez est de trouver une chambre qui est pauvrement mis en place avec les restes des précédents clients encore traînent autour. Un bon entretien est aussi important pour l'industrie de l'hospitalité est une bonne gestion. Il est une partie de la promesse de l'Hotela € ™ à son client. Pensez à ce que cela signifierait pour vous de vous de prendre un verre de ce que vous pensiez un verre d'eau propre, seulement pour trouver une vieille tache de rouge à lèvres collé à la jante. Quelque chose d'aussi simple qu'un verre d'eau impure peut nuire à l'expérience d'un client de l'hôtel. Et selon la façon dont l'hôtel et son service d'entretien ménager répondre, il pourrait faire la différence entre un séjour décevant et un caractère exceptionnel.

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2012-05-17

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